パン⽿のアップサイクル活動について

チルディーは、研究開発型スタートアップの株式会社ファーメンステーションと協業し、サンドイッチの製造過程で出るパン耳を原材料に高濃度エタノールの製造を実現する、アップサイクルの取り組みを始めました。